Ciocolata Dubai este o tabletă de ciocolată umplută cu o combinație cremoasă de fistic, tahini și kataifi crocant. Contrastul dintre ciocolata care se rupe, crema moale de fistic și firele crocante de kataifi a transformat desertul într-un fenomen internațional. Trendul nu a dispărut. În România, „Ciocolată Dubai rețetă” a fost a doua cea mai importantă căutare în creștere din categoria rețete în Google Year in Search 2025, după ce fusese chiar pe primul loc în 2024. În 2026, fenomenul s-a extins dincolo de tableta originală: au apărut cookies, brownies, cheesecake-uri, tarte și numeroase alte deserturi inspirate de combinația fistic + kataifi + ciocolată. Food Network publica în septembrie 2026 o selecție întreagă de deserturi construite în jurul acestui profil. Ce este, de fapt, Ciocolata Dubai? Desertul devenit viral are la bază trei elemente: un strat exterior de ciocolată; o cremă de fistic, de obicei combinată cu tahini; kataifi prăjit până …
